La Cabane à sucre de Georges et Suzanne

Le Journal de nos expériences avec la petite cabane à sucre que nous avons achetée sur l'Isle aux Grues près de Québec

mardi 5 avril 2005

Le retour du soleil et des oies blanches

   

205

Temp: +6°,

Ramassé:

          Coulé:

          Total: 12 gallons

Deux points positifs dans cette journée:

  • Le retour du soleil après 4 jours de pluie et d'inactivité. 
  • Les cris de quelques voiliers d'oies blanches qui nous ont fait levé la tête vers le ciel.  C'est un signe que le printemps arrive.

Par contre il a malheureusement fallu jeter tout l'eau d'érable qui était dans les chaudières.  Après quelques jours et avec la pluie qui l'avait fait jaunir, cela s'imposait.  On recommence donc à neuf en espérant qu'il gèlera cette nuit, pour que cela coule demain...

Posté par captaingeorges à 20:44 - Commentaires [0] - Permalien [#]

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