dimanche 25 mars 2007
Première coulée
Temp: +3°
Vent: NE Léger
Ramassé: 0,6 tonne
Coulé: 1,7 gallons de sirop
Le début du jour à la cabane a quelque chose de spécial. La lumière du soleil sur la glace du fleuve et sur les surfaces de neige rend les blancs encore plus brillant. Arrivé de bonne heure à la cabane, je profite pleinement de ce moment de bonheur.
La glace descend avec la marée à la pleine largeur du fleuve
Dernier moment relax avant la coulée
Après ces bon moments, il faut bien travailler un peu! On a complété notre première coulée. 2 beaux gallons de sirop.
Sous l'oeil attentif de Gaétane et Gerald, la première coulée de la saison.
Le mercure a pris son temps pour passer au dessus de zéro, aujourd'hui, il était 10:45 avant que cela se produise. Ceci a eu pour effet que les érables n'ont que très peu coulé... Mais ces journées peu productives activent les cellules mobiles et exploratrices de plusieurs. Les visiteurs furent donc nombreux à la cabane ce qui est toujours agréable. Demain on devrait mettre en canne le sirop coulé aujourd'hui.