La Cabane à sucre de Georges et Suzanne

Le Journal de nos expériences avec la petite cabane à sucre que nous avons achetée sur l'Isle aux Grues près de Québec

mardi 27 mars 2007

Petite journée

231
Temp:  +5°
Vent: Léger (Brume)
Ramassé:
Coulé: 2,2 gallons
Production: 17 cannes de sirop (014-030)

La nuit a été relativement chaude, il n'a pas gelé.  Donc la brume au petit matin...  Cela veut aussi dire que les érables ne couleront pas aujourd'hui.  Néanmoins, on a pu finir notre deuxième coulée et mettre en cannes notre production.

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Les conserves pleines, au repos dans la cabane

Comme nous n'étions pas trop occupé, on a pu bien recevoir notre visite.  Albert qui venait admirer les progrès de son élève (moi) et dans l'après-midi, Louise la postière qui prenait sa marche quotidienne.

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Pour rassurer tous ceux qui pensent que nos petits chiens sont maltraîtés...


Posté par captaingeorges à 20:22 - Commentaires [2] - Permalien [#]

Commentaires

question

Bonjour

C' est encore moi, merci pour votre reponse , je n' avait pas fait le liens entre une tonne(imperial) et une tonne d' eau.......

Par quel site ou serveur votre blog est héberger? Ou bien quel est le nom de l' endroit sur internet ou on peut retrouver ce style de blog?

De 1975 a 1985, j' ai vecu partiellement a l' Ile, mes parents étaient a ce moment co-proprietaire d' une pourvoierie de chasse.
Ce fut les plus belles années de ma jeunesse et depuis ce temps j' y retoune faire un tour de 1 a 2 fois par année(sauf l' an passé)....

Bonne saison.

Pierre Gariepy

Posté par Pierre Gariepy, mardi 27 mars 2007 à 23:41

Les chiens sont bien chez vous

Bonjour, comme je le constate inutile de vous envoyer la spca héhééh, ici on vient de recevoir la temmpete des poteaux la coulé c est arreter j en profite pour revenir ala maison faire le plein de provision ca j avais mal calculer les quantité le plein air ca ouvre l apetit, mes 5000 entaille on deja donné une tres belle quantité de sirop, j adore cette activitée quelle belle vie..

Et tout ca grace a vous..

Bonne journée

Marco

Posté par Marco, mercredi 28 mars 2007 à 07:15

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