mardi 27 mars 2007
Petite journée
Temp: +5°
Vent: Léger (Brume)
Ramassé:
Coulé: 2,2 gallons
Production: 17 cannes de sirop (014-030)
La nuit a été relativement chaude, il n'a pas gelé. Donc la brume au petit matin... Cela veut aussi dire que les érables ne couleront pas aujourd'hui. Néanmoins, on a pu finir notre deuxième coulée et mettre en cannes notre production.
Les conserves pleines, au repos dans la cabane
Comme nous n'étions pas trop occupé, on a pu bien recevoir notre visite. Albert qui venait admirer les progrès de son élève (moi) et dans l'après-midi, Louise la postière qui prenait sa marche quotidienne.
Pour rassurer tous ceux qui pensent que nos petits chiens sont maltraîtés...