La Cabane à sucre de Georges et Suzanne

Le Journal de nos expériences avec la petite cabane à sucre que nous avons achetée sur l'Isle aux Grues près de Québec

vendredi 13 avril 2007

Lavez, lavez...

15
Temp:  +2
°
Vent:  NE 40km/h
Total: 14 coulées (36,5 gallons)

Encore une autre bonne journée de travail, bien que le rythme ait ralenti quelque peu.   Aujourd'hui il fallait mettre en caisse les derniers gallons de sirop produits.

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Les dernières boites.

Les pannes de l'évaporateur ont aussi été sorties dehors, remplies d'eau et de "panonet" ce produit spécialement fabriqué pour les acériculteurs.  Elles tremperont pendant au moins 24 heures et après cela ça va être le festival du frottage..

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Les pannes au trempage

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L'évaporateur a l'air bien vide...

Si la température s'améliore demain, on va pouvoir travailler dehors.  Avec un peu de chance, on aura terminé de tout ranger et tout nettoyer dimanche.  Ce sera alors la fin officielle de la cabane à sucre pour l'année 2007.  Notre meilleur saison à date! Avec la fin de la période des sucres, viendra aussi la fin de mon blogue. Je mettrai donc ma plume au rancart pour 11 mois dimanche...

Posté par captaingeorges à 20:55 - Commentaires [2] - Permalien [#]

Commentaires

CHALUMEAU

SALUT! GEORGES POUR TON INFORMATION J'AI UNE
RECETTE POUR RENDRE LES CHALUMEAUX D'ALUMINIUM
BRILLANT COMME NEUF,LES FAIRE BOUILLIR DANS L'EAU
AVEC UNE CUILLÈRE A THÉ DE CRÈME DE TARTE C'EST
UNE RECETTE QUE MA MÈRE UTILISAIT.BYE!! LÉO

Posté par LÉ0, samedi 14 avril 2007 à 10:46

vos opinions SVP!!!

Bonjour à vous deux!

Nous avons également une petite érablière dans l'outaouais et sommes sur le point de nous acheter 'une citrouille' (KUBOTA RTV 1100) que nous voulons doter de chenilles. Nous sommes un peu réticents à acheter les chenilles car le vendeur chez KUBOTA nous a un peu découragé. Notre érablière se trouve en montagne. Comme la terre est accidentée, il dit que les tracks vont brisées tout de suite. Il nous a montré un KUBOTA sur track d'un centre de SKi et il nous disait que cétait la 2e fois cet hiver qu'il brisait un des essieux.

Qu'en pensez-vous? Quel type de tracks avez-vous installées (Kimpex, Tatoo, Commander ???). Etes-vous satisfaits?

Vos commentaires et opinions seraits fort appréciés.

Merci,
CHantal et SYlvain,
Lac Simon, OUtaouais
(819) 921-2034

Posté par Chantal, lundi 10 mars 2008 à 09:02

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