La Cabane à sucre de Georges et Suzanne

Le Journal de nos expériences avec la petite cabane à sucre que nous avons achetée sur l'Isle aux Grues près de Québec

samedi 29 mars 2008

160 de posées, encore 200 à faire

02
Temp:           -3°c
Vent:              SO @ 20-30 km/h

En venant à la cabane, ma belle Suzanne a amené le soleil avec elle!  La neige s'est terminée et le soleil est timidement sorti.  Au dîner, on avait 160 chaudières de posées.

À la fin de la saison passée, on avait changé notre système de rangement .  Au lieu d'enfiler les couverts sur des broches, on les range maintenant dans des bacs avec les chalumeaux déjà installés.  Il y en a 40 par bacs.  On voit la différence ce printemps, c'est beaucoup plus facile à mettre et plus rapide.

20080329_0013
Nos 9 bacs

20080329_0014
40 couverts dans chaque bac.

20080329_0015
La citrouille prête à retourner au travail

 

Posté par captaingeorges à 12:45 - Commentaires [0] - Permalien [#]

Commentaires

Poster un commentaire