La Cabane à sucre de Georges et Suzanne

Le Journal de nos expériences avec la petite cabane à sucre que nous avons achetée sur l'Isle aux Grues près de Québec

dimanche 16 mars 2008

De retour!

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Temp: -6°c

Nous revoilà...  Pas encore en train de faire les sucres, mais on s'y prépare... Au cours de la dernière année, j'ai encore une fois succombé à l'aggrandite aigue.  Maladie étrange s'il en est une et surtout toujours très dispendieuse...  Puisque ma belle Suzanne a son atelier, j'ai dit pourquoi pas moi aussi...

Et voilà, on engage les Vonvons de nouveau.  On a donc agrandi la cabane par l'arrière, pour me permettre d'avoir un petit atelier.  J'en ai profité pour tout isoler la partie cabane et aussi m'installer un petit poêle à bois pour me garder bien au chaud pendant les froides journées d'hiver...  Je suis très content du résultat, même si j'ai été obligé de signer un contrat de mon sang promettant de ne plus agrandir à tout jamais...

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Poêle à bois, établi et surtout: Fauteuil de méditation et de réflexion

Une autre amélioration que nous avons réalisée, c'est de se faire fabriquer un évier assez grand pour y laver notre "panne" de finition.  Avant je devais aller laver ce contenant dehors dans la neige et la boue.  Vous connaissez sans doute ce refrain: "Tu ramènes de la terre partout, fais donc attention un peu..."

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Le nouvel évier, fraîchement installé

Ces travaux (Isolation et finition intérieure de l'atelier) nous ont tenu occupés pendant les mois d'hiver, lorsque nous n'étions pas en train de faire de la pelle et de la souffleuse... Encore, encore et encore... 

Tout cela a eu comme résultat que la quantité de neige dans l'érablière est énorme comme partout au Québec.

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La neige est aussi haute que le tracteur...


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Un homme sur son tracteur = un homme heureux...


Contrairement aux années passées, nous sommes encore en plein hiver, pas question d'entailler pour plusieurs jours.  Le temps de réfléchir à des sujets existentiels comme celui-ci: va-t-on devoir ramasser avec une échelle ????

Posté par captaingeorges à 13:45 - Commentaires [0] - Permalien [#]



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