vendredi 4 avril 2008
Première coulée
Temp: +6°c
Vent: SO @ 10km/h
Coulé: 2 gallons
Production: 16 cannes (001-016)
Enfin notre première coulée est faite. On est un peu rouillé... Mais on a quand même réussi. La mise en canne fut un peu plus laborieuse, quelques petits ennuis techniques. Pardon mon Dieu pour mes quelques sacres...
On l'attendait depuis longtemps...
La valve du sirotier nous a donné quelques problèmes..
Commentaires
Sacres
Je pensais qu'un capitaine de bateau ne sacrais pas.....Je veut une can de ce premier sirop sacré.
Bon matin Georges et Suzanne
Bon matin à vous deux.
Nous avons également eu notre première coulée hier après-midi mais notre production est moins bonne que la vôtre. Nous avons fait seulement 4 cannes. Nous comptons beaucoup sur la journée d'aujourd'hui! Malgré qu'il n'y ait pas vraiment eu de gel la nuit dernière (0), nous croisons nos doigts pour que ça coule! Je vous souhaite une bonne production aujourd'hui. Je revisiterai votre blog demain.
Bonne journée,
Chantal et Sylvain,
Lac Simon, Qc.