La Cabane à sucre de Georges et Suzanne

Le Journal de nos expériences avec la petite cabane à sucre que nous avons achetée sur l'Isle aux Grues près de Québec

mercredi 15 avril 2009

On détaille!

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Temp: 12,5°c
Vent: O @ 5-10 km/h

Ramassé:  150 litres
Coulé:
Produit:
Total: 66 litres(7 coulées)

Malheureusement il y a une fin à tout...  On a fait une dernière ramasse avant de mettre les chaudières à terre, d'enlever les chalumeaux et de ramasser les chaudières...

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Dernière chaudière de la dernière ramasse!

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Dernier pompage de la saison.

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On ramène les chaudières et couverts à la cabane pour le lavage.


On a ré-allumé l'évaporateur pour bouillir l'eau ramassée aujourd'hui.  On va faire notre dernière coulée demain.  Puis c'est l'opération lavage qui va commencer...

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La cabane respire encore

Posté par captaingeorges à 18:06 - Commentaires [1] - Permalien [#]

Commentaires

UNE AUTRE SAISON QUI SE TERMINE. JE DOIS DIRE QUE VOUS AVEZ UNE TRES BELLE INSTALATION . SUIVRE VOS PÉRIPÉTIES CHAQUE JOUR ÉTAIT POUR MOI UN TRES BON MOMENT J'ESPERE QUE VOUS NOUS FEREZ PARTAGÉ D'AUTRES BONS MOMENTS LE PRINTEMPS PROCHAIN. D'ICI LA JE VOUS DIS, MERCI ET À TRÈS BIENTOT !


INSULAIRE DANS L'AME

Posté par Denis, mercredi 15 avril 2009 à 21:40

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