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La Cabane à sucre de Georges et Suzanne
2 avril 2014

Débuts timides...

Temp: +1c

vent: 20 Km/hr NE

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On peut dire qu'officiellement, hier les érables ont commencé à couler... Timidement...  Seulement la partie basse de l'érablière, en haut malheureusement, les érables avaient encore froid.

Ce matin à notre arrivée, j'ai mesuré la quantité d'eau d'érable dans nos deux réservoirs: 220 litres... Rien de faramineux, mais tout de même un début... Le soleil qui était au rendez-vous plus tôt semble vouloir se voiler.

Pour le moment, pas question de pomper l'eau vers l'érablière.  Elle restera bien au frais dans les deux réservoirs enfouis dans la neige.  On va attendre que la quantité soit suffisante pour allumer l'évaporateur!

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Commentaires
M
Chanceux! Rien pour nous pour l'instant. Nous avons entaillé dimanche dernier et les chaudières sont toujours vides...
J
Enfin!!! Les érables en Outaouais ont aussi commencé leur travail. Notre premier 100 litres hier. J-F
La Cabane à sucre de Georges et Suzanne
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