Temp: -6c

Vent: NE 20-25 Km/hr

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Il nous restait encore des érables pour faire une autre ligne!  Nous avons donc décidé de rajouter 50 entailles à notre érablière, pour un nouveau total de 450.  Avec l'aide d'Éric Roy, mon expert conseil, nous avons procédé à l'installation de cette nouvelle ligne.  J'avais auparavant fabriqué les 50 chutes de 30".  Sur l'heure du dîner, la ligne était prête.  En après midi nous avons commencé à entailler.  Nous avons arrêté vers 17:30,  le froid et l'humidité avait fait son oeuvre sur nos corps transis...  On a quand même réussi à faire 235 entailles.

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Installation d'une fourche du diable, pour l'ouverture devant le chemin

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Il faut vérifier le niveau à tous les arbres

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