La Cabane à sucre de Georges et Suzanne

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11 mars 2012

Je devrais appliquer pour un brevet...

Temp: +2c Vent: OSO 15 km/hr Après plusieurs sessions d'insomnie et d'interrogations existentielles, j'ai fini par reprendre le boulot et compléter mon nouveau système de ramasse... L'ancienne cuve de lavage permet de vider les grosses chaudières facilement...

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10 mars 2012

Entaillés!!

Temp: -3c Vent: OSO 25 km/hr Suzanne et moi, avec l'aide de notre ami Charles, avons terminé l'entaillage de nos 360 chaudières cet après-midi! On s'en remet maintenant à Mère-Nature pour la suite des évènements... Dans la courte histoire de notre érablière,...

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9 mars 2012

Et c'est reparti!

Temp: -3c Vent: SO 40-50km/hr Par cette belle journée rendue froide par le vent à écorner les bœufs, j'ai décidé de commencer à entailler! Advienne que pourra! Sur l'heure du dîner, j'avais 120 chaudières de posées. Je m'en vais continuer. J'espère en...

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28 février 2012

Premières traces dans la neige

Temp: -1c Vent: SO léger Je n'ai pas pu résister... En après-midi, j'ai pris la Citrouille (Kubota RTV 900) et j'ai fait les premières traces dans les chemins de ramasse. Les habitués vont sans doute dire: "Comment cela la citrouille? Habituellement tu...

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28 février 2012

Aperçu du printemps

Temp: +1cVent: Calme Je sais que vous aimeriez tous que je recommence mon blog, mais la saison n'est pas encore arrivée... On regarde la météo et on se prépare! En regardant les prévions météorologiques à long terme, Je vois difficilement l'utilité d'entailler...

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18 novembre 2011

Nouvelle Casserole!!!

Aujourd'hui nous avons reçu notre nouvelle casserole arrière! Les deux petites casseroles avaient été changées il y a quelques années, et maintenant c'est au tour de la grande de faire peau neuve. C'est donc le nouveau type, avec plis intérieurs et deux...

Posté par captaingeorges à 13:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 novembre 2011

L'automne à la cabane

Temp: +8cVent: Calme Ce n'est pas parce que la saison des sucres n'est pas encore au rendez-vous, que l'on se repose... Avec tous ces érables, il y a beaucoup de feuilles à ramasser dans l'enclos des chevaux... Vive le tracteur! Suzanne au travail Sent...

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4 novembre 2011

La visite d'Irène...

Temp: +8cVent: SW 15km/hr À la fin du mois d'août, nous avons eu la visite des restants de l'ouragan Irène... Nous avons perdu quelques érables et plusieurs conifères... Disons que le bûchage se fait dans un environnement moins contrôlé avec plusieurs...

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14 avril 2011

On se reparle au printemps 2012!!!

Temp: +9°c Vent: NNW 26 km/h Aujourd'hui, on a terminé le rangement des bacs de couverts, on a lavé le réservoir d'eau d'érable, rangé la motoneige, enlevé les chaînes sur le tracteur et fini de serrer toutes les bricoles associées au temps des sucres......

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13 avril 2011

On lave encore!

Temp: +5°c Vent: NE 15 km/h Journée grise et mouillée. J'en ai profité pour finir de laver tout l'évaporateur, et de le remettre en mode "attente" jusqu'au printemps prochain. Suzanne était partie sur la terre ferme aujourd'hui, j'étais donc seul à la...

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