La Cabane à sucre de Georges et Suzanne

Le Journal de nos expériences avec la petite cabane à sucre que nous avons achetée sur l'Isle aux Grues près de Québec

mardi 23 mars 2004

La chute endormie.

Un des meilleurs indicateurs de la nouvelle saison, c'est notre petite chute. Pendant quelques semaines au printemps elle rugit et coule joyeusement.  Pour le moment elle dort.  Cest une façon pour mère nature de nous rappeller qu'elle seule décidera de la venue du temps des sucres...  Tout citadin que nous sommes, on n'y peut rien, même si on voudrait tant courir les érables et bouillir l'eau.

 

 

 

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