Les sucres sont-ils finis???

Temp:10°c
Vent:  SO @ 30 km/h
Ramassé:
Coulé: 6,0 litres
Produit: 10 cannes (69-78)
Total: 44,5 litres(5 coulées)

Les prédictions que les Vonvons ont faites hier, seraient-elles en train de se réaliser???   En tout cas, quand on regarde les prévisions météo pour les jours à venir, on se pose sérieusement la question...  On ne fera certainement rien avant lundi...

Mais la journée a été belle, la neige fond, la chute ronronne et les corneilles se font entendre partout dans l'érablière.  On a vu quelques canards qui nageaient allègrement sur le bord de l'eau à marée haute...  On en a profité pour faire bouillir tout l'eau qui nous restait.  L'évaporateur est vide, de même que le réservoir...

La chute coule de plus en plus fort.


Fin prêt pour notre 5ième coulée.

Autour de l'Isle, on voit aussi des signes du printemps.  La "clé" entre l'isle aux canots et la rive nord de l'Isle-aux-Grues est partie aujourd'hui. En revenant de la cabane à sucre, on pouvait voir un beau camp d'oies qui mangeaient sur la batture.

Comments

[Bibiane]

Je me suis fait dire qu'on vous avait joué un tour à propos de la sève, le vovon m'a dit on l'a laissé avec çà pour le poisson d'avril. Au plaisir de suivre encore,espérons que çà va geler de nouveau la nuit. Bon sucre.