Ramasse inattendue!

Temp: 11,5°c
Vent: NO @ 10-20 km/h
Ramassé:  325 litres
Coulé: 11,5 litres
Produit: 20 cannes de sirop  (79-98)
Total: 66 litres(7 coulées)

Malheureusement les enfants ont du partir...  C'est la vie!  La ramasse s'est donc effectuée un peu plus lentement.  Mais elle a été bonne, et on nous annonce de la gelée la nuit pour quelques jours...  Nous allons donc continuer encore une journée ou deux...  Surtout que l'eau est encore très claire.

La production de la journée...

Comments

[La P'tite]

Nous, nous avons eu depuis dimanche une tempête qui a laissé plus de 30 cm. de neige avec des vents forts. Les érables ont voulu couler un peu dimanche mais hier il faisait trop froid. Ce matin, tout ent encore gelé. On espère continuer encore quelques jours après cette neige si le temps est favorable.Nous avons quand même 37 gallons de sirop de faits mais avec le nombre d'entailles, ce n'est pas extra. On a pas eu à se servir de l'évaporateur d'appoint. Nous aussi, les enfants et petits-enfants sont repartis. La petite vie continue.
Salutations et à la prochaine.
Lucien et Marie-May