La Cabane à sucre de Georges et Suzanne

Le Journal de nos expériences avec la petite cabane à sucre que nous avons achetée sur l'Isle aux Grues près de Québec

mardi 12 avril 2005

Décision crève-coeur

08 Temp: +1°

Ramassé:
 

         Coulé:

             

Total: 18 gallons

Production:

C'est le début de la fin!  Après avoir-pris connaissance des dernières prévisions météorologiques, on a décidé que les temps des sucres se terminait...
On a commencé à enlever des chaudières et laver les pannes de notre évaporateur...

C'est un peu ironique car à certains endroits on cale assez dans la neige pour devoir mettre des raquettes!

Mais on ne contrôle pas Mère Nature...

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Posté par captaingeorges à 18:32 - Commentaires [0] - Permalien [#]

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