dimanche 26 mars 2006
Malgré tout, on coule!
Temp: +5°
Vent: Léger
Ramassé:
Coulé: 1.5 gallon
Production: 12 cannes de sirop (#12 - #23)
Belle journée ensoleillée, les deux pitous profitent
du soleil sur la galerie... Mais pour nous, tout n'est pas idéal,
car il n'a pas gelé ou presque la nuit passée. Les érables
coulent très timidement. On ne ramassera même pas.
On
en profite pour bouillir toute l'eau qui nous reste dans notre
réservoir. Ceci nous permettra de faire une nouvelle
coulée. Tranquillement notre production augmente. Après
avoir mis en canne, c'est la corvée nettoyage: La panne, le
réservoir... On sera fin prêt pour le prochain coup d'eau.
Nous
ne sommes pas les seuls à ressentir ce temps mort, on reçoit la
visite de Rachel, Albert et Robert de l'érablière du fleuve.
Comme ils n'étaient pas trop occupés, ils en ont profité pour
faire la tournée des cabane à sucre.
Les prédictions météo pour la
nuit prochaine et demain semblent très favorables, on devrait être bon
pour se remettre à l'ouvrage.