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La Cabane à sucre de Georges et Suzanne
30 mars 2007

Deux belles coulées

20


Temp:  +6
°
Vent: SW 10-15 km/h
Ramassé:
Coulé: 4 gallons (2 coulées)
Total: 5 coulées
Production: 15 cannes (045-059)

La journée a commencé tranquillement, après une matinée nuageuse, le soleil a enfin daigné se montrer avant le dîner.  Mais c'était trop tard pour les érables, il n'ont presque pas coulé, cela ne valait même pas la peine de courir. Cela nous a quand même permis un dîner dehors au soleil sur la galerie à regarder le fleuve...  Le bonheur...

 

L'ouvrage n'a quand même pas manqué, on a bouilli pour 2 coulées, une que nous avons mis en cannes et l'autrequi sera transformée en tire demain.

DSC_1124

on commence à mettre le sirop en boites.
DSC_1127
Le sirop attend pour être transformé en tire demain matin.

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Commentaires
L
bonjour! salut m.georges j'aimerais savoir si<br /> votre poêle a bois est original ou une réplique<br /> il est tres propre bye!! léo.
La Cabane à sucre de Georges et Suzanne
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